¿Que es la dieta BARF para perros? ¿Puede suponer algun riesgo para la salud de nuestras mascotas?
¿Que es la dieta BARF?
La dieta BARF apuesta, por tanto, por los ingredientes de origen animal sin cocinar: mayoritariamente carne, huesos y visceras como alimentacion idonea para los perros. De hecho, los porcentajes que defiende son un 60% de huesos con carne y musculo, 25% de carne magra y un 15% de frutas y verduras crudas, huevos y visceras eliminando por completo los cereales y los conservantes.
¿Cual es su origen?
Por un lado, la de que los piensos estan altamente procesados y, por tanto, los alimentos que se utilizan para su fabricacion sufren una desnaturalizacion (el pienso seria el equivalente a la llamada comida basura humana). Y por otro, en que los perros son animales, descendientes de los lobos, que si viviesen en libertad se alimentarian basicamente de carne y alimentos no procesados.
De hecho, un reciente estudio publicado en la revista Nature, el doctor Axelsson y su equipo examinaron el ADN de diferentes perros de razas modernas y a continuacion compararon su informacion genetica con las de lobos de distintos lugares del mundo.
¿Es buena esta dieta para la salud del perro o por el contrario puede correr peligro?
Una dieta BARF puede aportar determinados pros: es apetitosa para los animales, aporta mayor cantidad de agua a la dieta lo que mejorara, por extension, la piel y el pelo del animal; ayudara a mantener sus dientes limpios y puede reducir los problemas de gases, el mal aliento e, incluso, la obesidad. Sin embargo, la lista de contras es bastante mas extensa:
Ademas, si los alimentos nos se encuentran en perfecto estado, bien porque no esten frescos o no provengan de proveedores de confianza podrian provocar infecciones bacterianas al animal o intoxicaciones alimentarias.
Los huesos son una de las primeras causas de pancreatitis y gastroenteritis en los perros que siguen esta dieta.
Otro riesgo importante es que cuando se alimenta a las mascotas tanto con preparados comerciales para esta dieta como con carne cruda del mercado o la carniceria, hay riesgo real de que los seres humanos tambien nos expongamos a esos microorganismos y que pasen a nuestros alimentos por contaminacion cruzada. O tambien que el animal sea portador asintomatico de ellos y nos los transmita por contacto directo o a traves de sus heces.
